Сеть кофеен *Кофе Хауз* меня сильно разочаровали и в одночасье!
На первой странице меню был указан коктейль стоимостью 170р. и - хитрый трюк - время: с 23.00 до 6.00.
Через несколько страниц стоимость коктейлей составляла от 265р. и выше.
В 19.00 я поинтересовалась у официанта, есть ли коктейль за 170р, который обозначен с 23.00?
Мне ответили: *Есть*. Я его заказала.
Когда мне принесли счет, я увидела цену: 265р.
Оказывается, это ЦЕНА относилась ко времени, а не наличие коктейля!
Но меня никто об этом не предупредил! Если бы я знала, то заказала тот коктейль, который мне нравится, за 265р. Вроде 95р. - это не такие уж большие деньги, на которые меня нажарили, но все равно осадок остался. Официант не получил ни копейки чаевых. И, пожалуй, чаевых оставлять я в этом кафе больше не буду, если вообще туда пойду. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: их нет, не тратьте время на эту компанию Из минусов: я крайне разочарована работой в данной компании. отвратительные условия труда, тараканы пешком ходят, в ночные смены мойщица не выходит, остаются завалы грязной посуды, приходилось самой мыть ее в ледяной воде, зарплата в 2 раза меньше заявленной, совсем копейки. чай тоже небольшой, делился поровну с барменом.не особо вежливые менеджеры (их зарплата не намного больше нашей), оказалось, что директор как-то неправильно считала зарплату, потом это вскрылось, она уволилась.текучка бешеная, никто не хочет задерживаться в таком дурдоме.я и сама сбежала оттуда через месяц.при увольнении выяснилось, что потеряли мою сан.книжку. никто не извинился, конечно, в офисе работает одно хамло, никто спокойно ничего не может объяснить. очень мало спокойных адекватных людей. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Не указаны Из минусов: Уважаемые работающие директора и начальство к/ф!!! Я попросила бы вас быть человеком иметь душу и сердце немножко!!! Из-за вас наши дети страдают из-за вас они хотят покончить жизнью.... Почему?- потому что они хотят работать!!! Вы обещаете зарплату карьерный рост и не за что увольняете!!! Уважаемые родители не пускайте своих детей работать к аферистам без душным людям оссебенно КОФЕХАУС!!! Я буду писать статью о вас!!! Бедные дети которые работают кофе хаусе! Уважаемые начальники я прощу вас быть по проще, не за что людей обвинять и убивать не надо у вас тоже дети и семья!!!
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: На первом собеседовании все прошло хорошо, но дальше было много сюрпризов и впустую затраченного времени! Из минусов: Бесполезно идти устраиваться в кофе хаус. Потратите очень много времени, прежде чем выйти на работу. Это и вечная беготня из офиса в офис, и постоянные бесконечные оформления, заранее в отделе по персоналу на Электрозаводской ни о чем не предупреждают! В этом офисе работают некомпетентные сотрудники- они ничего не знают, как то по своему пытаются нахамить, говорят на повышенных тонах. На собеседования постоянно бесконечные очереди. Эти сотрудники видимо перед своим начальством создают вид бурной кипучей деятельности, а на самом деле, просто часы считают, когда домой свалить. К тому же они плохо умеют читать личные документы будущих сотрудников. Вообщем, если хотите сохранить себе нервы, даже забудьте о том, что бы идти на собеседование в Кофе Хаус. Просьба к вышестоящему руководству- поменяйте ваших сотрудников в отделе кадров, либо следите, как они общаются с людьми, потому что они ( ваши сотрудники в отделе кадров) тотально некомпетентны! смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Бесплатный кофеНашла друзей Из минусов: НЕТ И НЕТ!!!!!!!!!Никогда не везло в работе, но это был просто провалом.!!!!!!Привела подруга наобещала кучу положительного, как потом узнала она просто получила надбавку за акцию "приведи друга работать". Это был ад. Работа 2\2 в ночные смены, по 12 часов, но нифига подобного, смена заканчивалась в 9 но работали и до 10, этот час никто не оплачивал. Никакие переработки+ ночные часы никто не оплачивал, получала 7000, не было чаевых, потому,что в двухэтажном зале не было охранников, уходили гости ночью не заплатив и у тебя нет чаевых. Ты просто раб который работает на эту долбаную компанию.Блин я не преувеличиваю! Это ведь реально так, меня все унижало. Я работала барменом, работа очень нагруженная,это понятно, но я не думала что буду принимать товар ночью, закрывать кассу которой не учили пользоваться,и тоскать по 10 кг, в нижний этаж кафе в подсобку. Я просто чуть не сдохла там.Какое бесплатное питание кроме кофе?? мы ели просроту -блинчики, салат, н все было по факту то что нельзя уже прдать по документам,это нормально вообще.Когда решила уволиться, меня начали унижать мол лохушка не справляешься потерпи еще, че такая нервная.Я не раб)и ушла,, отработала 3 месяца, и прошло уже 3 года я подругу которая туда привела простить не могу до сих пор.) смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Коллектив Из минусов: Оплата,работа за 3х человек , чай делится на всех, начальство которое орет с поводом и без .Ни в коем случае не идите туда работать.Пожалеете...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Мне попался прекрасный коллектив. Больше НИКАКИХ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ СТОРОН РАБОТЫ В КХ НЕТ! Из минусов: Ужас и еще раз ужас. Не идите туда работать! Ставка 50р/час - мало для Москвы. Тем более, что в мои обязанности входило: встреча и обслуживание гостей, пересыпание сахара, накручивание салфеток, текущая уборка зала. и, ВНИМАНИЕ: полная уборка зала в ночную смену. (мытье столов, стульев, меню, чекбуков, стейшенов, барной стойки средством)Работала в ночную смену. зп/месяц не больше 10-11 тысяч вместе с чаевыми. (за 14 ночных смен). Чай делится на всех сотрудников смены, кроме менеджера. Т.е ночью - официант, бармен, повар и уборщица. Итог: копейки. Обещанные проценты часто просто не выплачивают (как-то случайно выходят ошибки в расчете то/час). Ночных надбавок нет, переработку переносят на следующий месяц, лишь бы не выплачивать эти несчастные пару тысяч компенсации. Компания экономит на всем. Дошло до того, что стали заказывать дешевый сахар, который за два-три часа просто слеживался до такой степени, что гости банально не могли вытрясти его в свой напиток. Претензии по этому поводу, естественно, поступали в моей адрес.Так что, люди, остерегайтесь этого работодателя :) смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Бесплатный кофе. Можно устроиться на небольшой период.Летом берут на работу с 16 лет. Из минусов: Работала у них летом 2014 года, на тот момент мне ещё не было 18, и поэтому мне платили сущие копейки. Работала 5/2 по 6 часов (очень часто сильно задерживали). Перед тем как попасть на работу вы проходите обучения, учите меню, составы блюд. Помните вы это всё только пока обучаетесь )), после выхода на работу меня лично ни один посетитель не спросил про составы, и через месяц я уже благополучно всё забыла. Хочется сразу написать, что официант живёт на чаевые, т.к моя зарплата за 1 месяц составляла около 5 000. На обучении часто говорят, что в принципе не важно, где вы будете работать и кем, что чаевые везде одинаковые, и что доход и бармена не сильно отличается от дохода официанта. Это не так. Очень важно, что бы кафе в котором вы работали было проходным и не пустовало (хотя морально тяжело работать в таком темпе) и лучше всего работать в зале, чем на улице, т.к там очень сложно уследить за людьми, могут просто уйти, а счёт оплачивать вам. Потом бармен получает значительно меньше официанта, чаевые ему почти никогда никто не оставляет, а те деньги, которые отдаёт ему официант (20% вроде) большой роли не играют, т.к многие официанты в свои ячейки для чаевых складывали только половину заработанных денег, а другую половину раскладывали по карманам. Я кстати тоже так делала, когда со мной на смене работал один мерзопакостный бармен, который постоянно хамил и отлынивал от работы. Насчёт коллектива, кому как повезёт. У меня была стерва-менеджер, которая была просто нереально психанутой бабой, хотя есть кафешки, где менеджеры - вполне адекватные себе люди. Некоторые даже иногда устраивали для своих сотрудников небольшой праздник - разрешали есть списанную еду, чего делать в принципе нельзя, хотя настроение оч. поднимается. Работа подойдёт для школьников и студентов, с хорошими нервами и громадным терпением ( мне даже спустя год жрущие люди снятся) . смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Халявное кофе Из минусов: На собеседование обещали платить 136р в час, в итоге оказалось - 86р. Сущие копейки для мск, не ожидала такой насмешки от кх. Шла на график 2/2, но т.к. не договорилась с другой девчонкой-хостес насчет сб, ну не могу я в этот день работать, то уволилась вовсе. Как оказалось, девчонка вторая тоже собиралась увольняться, и они, управляющие, хотели чтобы я работала чуть ли не каждый день по 12 часов, пока не найдут сменщицу.+ Мед.книжку сама оплачивала, ничего не возместили.
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Когда то давно, в далеком 2011г. Все было иначе.Там был когда то командный дух. Научилась делать вкусный кофе именно так как на фото в меню(с глянцевой пеной и красивым рисунком). Знала свою работу на 100%. И в нашей кофейне была команда! Т.е. админ-это тот, кто на любой позиции не даст ресторану ВСТАТЬ! Не важно,был ли это зал, бар,мойка или продукция. Не вышла мойщица или запара,не успевает, админ брал перчатки и мыл. Запара в баре прилетел, обьяснил показал, научил. Офы не орали как чайки и не протирали жопу у бара,ждав заказа, при этом игнорируя гостей. Даже если ты новенький,ты был для всех на равных. И поверьте, у наших оф-тов были чаевые не меньше 2000. И на бар было-10%. Тайные гости для нашей кофейни 98-100% это было нормой. Наша кофейня работала для гостей и постоянных у нас было оооочень много, а вместимость была не большая у нас бронировали столы или гуляли перед входом на холоде, ожидая свой столик. Есть ли у КХ положительные стороны работы?На мой взгляд- они БЫЛИ! Лично наша кофейня, на мой взгляд, не являлась забегаловкой ни коем боком!Мы не втюхивали продукцию компании, мы продавали атмосферу. Даже из-за столь сильной конкуренции, закрылась другая совершенно кофейня"ИЧ"т.к. все гости перешли к нам.И еще. Когда- то помимо каждого ТТК напитков и алкоголя бармены должны были уметь в точной разграмовке готовить все блюда из меню и знать досконально состав каждого чизкейка. Было реально приятно когда управляющий здоровается с тобой по имени и в запару будуче в рубашке и брюках зашел ко мне в бар и начал работать со мной плечо к плечу при этом показывая свое мастерство мне!Я восхищалась этим человеком!! смотреть полностью... Из минусов: К сожалению все же нашлись завистники. Да платили не горы золота. Но если задерживали зп, Админ быстро решал вопросы с офисом и с другими организациями. Админ был справедливым И всегда был на стороне персонала и если мы косячили, а не без этого он нас всегда прикрывал перед управляющим.Рядом был соседний КХ. Но у них все было другое. В моей практике я заметила одно- все админы, кто повысился с официантов, были наглухо тупыми. А там была как раз одна такая дама. К сожалению, данный тип людей не отличался ни умом, ни даже красотой. личной жизни у нее видать не было, ее даже не волновал ее персонал. Она совала нос в наш ресторан приходя в день больше чем 15 раз. То ли насолить хотела. То ли жаба душила. И жаба ее душила долго. Когда я перевелась вместе с моим админом в другой регион т.к. пошли за нашим управляющим. вскоре и я повысилась. И тут начался ад. Став директором(а когда-то даже слова такого не знали в кх!)она лезла в мою кофейню когда управляющий был в отпуске. и подсылала своих админов, как потом я узнала увидев их в офисе. Они позволяли себе выпивать компаниями в моей кофейне и Будуче на веселе, одно пьяное тело подошло к барной стойке начала меня учить стандартам компании!! А с ней и подошла девица недавно переведенную на тот момент к нам в качестве стажера на админа. С моей помощью первичной адаптации, знакомства с коллективом( а она никому не понравилась) прикинулась девственницей!ехидно улыбаясь говорила,что теперь она без труда избавится от меня. К сожалению меня все таки уволили. Я работала на новом месте преимущественно ночью. Т.к. был ужасный там бардак не только в плане сан. Норм. Но и в плане документации. Мой сменщик очень любил опаздывать, т.к. по первости я ему верила что на учебе задерживают или пробки или еще чего. Как выяснилось все это время он любил спать и жил рядом. К началу 10 утра меня вырубило прям за столом! И тут пришла директор! А следом и сменщик весь помятый будто бухал. А он был вместе со всей сворой Был.К сожалению доказывать что то кому- то мне не удалось. При увольнении на меня пытались повесить недосдачу ресторана в размере 10-13 т. Мол я украла алкоголь. Но это им не удалось.Если говорить откровенно за работу в кх я держалась. Меня радовала успешная и совмесная работа с моим админом На повышение ресторана. Но именно здесь я узнала о лицемерии, алчности, жадности и глупости не гостей, а сотрудников! Разочарование было сильным ведь я сама пришла туда в 18 лет. Сейчас много хороших ребят ушли и правильно! Теперь алчность тех людей кого повысили превратило компанию в забегаловку с грязными столами, злыми официантами, и узбеками вместо бармеров. смотреть полностью...