Сеть кофеен *Кофе Хауз* меня сильно разочаровали и в одночасье!
На первой странице меню был указан коктейль стоимостью 170р. и - хитрый трюк - время: с 23.00 до 6.00.
Через несколько страниц стоимость коктейлей составляла от 265р. и выше.
В 19.00 я поинтересовалась у официанта, есть ли коктейль за 170р, который обозначен с 23.00?
Мне ответили: *Есть*. Я его заказала.
Когда мне принесли счет, я увидела цену: 265р.
Оказывается, это ЦЕНА относилась ко времени, а не наличие коктейля!
Но меня никто об этом не предупредил! Если бы я знала, то заказала тот коктейль, который мне нравится, за 265р. Вроде 95р. - это не такие уж большие деньги, на которые меня нажарили, но все равно осадок остался. Официант не получил ни копейки чаевых. И, пожалуй, чаевых оставлять я в этом кафе больше не буду, если вообще туда пойду. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Молодой коллектив, бесплатные обед и кофе, обучение с нуля новым навыкам.В целом, атмосфера дружелюбная и приятная, если бы не вечно недовольные гости. Работа отлично подойдет для людей 16-20 лет, так как деньги на карманные расходы заработать там можно, а вот людям постарше не советовала бы туда идти. Ну или для совмещения с учебой по удобному графику. Интересная корпоративная жизнь. Из минусов: Работа физически сложная. Целый день/ночь, а это 12 или 11 часов соответственно, ты стоишь на ногах. Работая в ночь, садишься первый раз в часов 6 утра, в это же время и кушаешь. Так как в баре ты один, в зале нет официанта и все егр обязанности на тебе. Ночью также приходилось принимать товар одновременно совмещая это с обслуживанием гостей. И вот с 22.00 до часов 4.00 ты готовишь и готовишь,не переставая. Не только напитки, но и салаты, супы, каши, омлеты... А потом ты становишься уборщиком, драишь все поверхности в баре, моешь все дозаторы в сиропах, эспрессо машину и т.д. И так каждую ночь. Днем работа поинтереснее, так как количество гостей больше, а соответственно, ты работаешь именно барменом. Зарплата не соответствует заявленной на собеседовании. При графике 2/2 ночь, со всеми чаевыми, доплатами и т.д. обещали 20000 р, но по факту столько даже админ не получает. Чаевые за ночь 100-150 рублей, оклад около 12.000 минус 13%+ доплаты, в итоге ты трудишься за копейки. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Единственные 2 + это : новые знакомые и знание всех стандартов и меню Из минусов: Платят копейки,работа хороша для тех,кто живёт с мамой и тупо нужны деньги на шмотки и гулянки..Конечно же вешали лапшу,типо по 20 тыс можно спокойно зарабатывать-ЛОЖЬчтобы 20 тыс зарабатывать официантом-надо так похать,без ног уходить с работыкороче расстроена
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Люди работают, как роботы. Все четко по действиям. Из минусов: Пошла работать в "Кофе Хауз". Я подросток ( 17 лет). Пришла на собеседование, меня обслужили, дали листочки, по которым я должна пройти определенные действия. Сказали пройти мед.обследование до 25 июня, НО т.к. я пришла устраиваться 18 июня, успеть пройти обследование я бы не смогла. Я сделала это 21 июня и получила мед.книжку 1 июля. Когда я пришла в главный офис мне сказали, что сезон набора подростков ЗАКОНЧИЛСЯ еще 23 ИЮНЯ!!!! Мало того, что я заплатила деньги, так еще меня и не приняли. Теперь я без работы, зато с мед.книжкой!!!!!! Меня никто ни о чем не предупреждал!!!! Родители, если Ваш ребенок захочет устраиваться на работу "Кофе Хауз" - запрещайте! смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: их нет Из минусов: прошел собеседование на новослободской менеджер по персоналу и директор положительные люди, поехал в офис там то и сидела эта ведьма, во -первых меня 3 раза заставляли писать анкету, потом она ее нашла все таки которую заполнял в первый раз. потом было лучше проверка документов на этой стадии эта тварь меня инвалидом назвала, сидела надменным еблом своим сидела и смотрела, суть в том что в 2010 году я попал в аварию и мне ставили штифты потом их сняли и в это время я сделал военный билет. ей не понравилось (((так меня еще никто никто не унижал. желаю этой суке что бы ее дети так попали. народ шлите вы эту компанию в жопу. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Удобный график и место работы. Из минусов: Вечно недовольные клиенты-это еще ничего. Я работаю по выходным. Раньше ждала выходных,как чего-то такого особенного и мною любимого,но сейчас... Идти на работу для меня-ад. Администраторы совсем не ценят и не уважают своих сотрудников. Коллеги официанты могут возомнить себя кем-то выше стоящим по социальной лестнице. Повар даже не знает,что готовит. Админы только жрут,болтают и указывают на твои ошибки. Когда шла на работу,в планах было заработать себе на новый телефон, за месяц работы могу позволить себе купить только черно-белую нокиа.
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Удобный график работы Из минусов: Кроме удобного графика, который, в принципе, может подобрать для себя каждый, никаких положительных сторон назвать больше не могу. Проработала месяц в кофейне КХ официантом в ночь, и могу сказать, что это просто АД. Каждое утро, выходя из кафе после смены, вздыхала с облегчением, но с ужасом ждала очередную смену. Начнем с того, что я работала в центре в одной из самых проходимых кофеен, то есть ночью там было людей не меньше чем днем. При этом на восемь залов максимум три официанты и один бармен. Поэтому мы ничего не успевали, посетители постоянно были недовольно скоростью обслуживания. И хотя официанты ни в чем не были виноваты, ведь заказы готовит бармен, а он просто физически не может выполнить все заказы сразу, никого это не интересовало, и гости высказывали все именно нам - официантам. Но посетители - это пол беды. Самое смешное, что когда ты приходишь в свою кофейню, тебя, ничего не знающего новичка, ничему не учат, ты учишься на своих ошибках, а за каждую ты расплачиваешься (в прямом смысле своими кровными денюжками сам). В результате я бегала всю смену (11 часов), не присев даже на минуту, у меня гудели ноги просто ужасно. И пи всем этом на тебя постоянно ОРУТ!!! администраторы, при чем они не именно орут, а не объясняют нормально в чем ты не права. Кроме того, твои коллеги, которые проработали в кафе хотя бы месяц мнят себя просто гуру ресторанного бизнеса, и тоже постоянно пытаются тобой помыкать, скидывать на тебя обслуживание своих столов, при этом высказывая тебе за медлительность, или просто придираясь ко всем твоим действиям. Типа этим они учат тебя жизни. Вообщем, тем, кто еще только думает прийти работать в КХ, могу посоветовать найти работу получше, либо просто не в этой сети. Так как на данной работе вы потратите все нервы, вымотаетесь физически и морально, и все это максимум за 15-18 тысяч в месяц!!! Поверьте это того не стоит. Даже курьеры получают больше, хотя вкалывают гораздо меньше. Подумайте сами, ведь не зря в данной сети ТАКАЯ текучка кадров, дольше месяца там вообще практически никто не задерживается. За время моей работу сменились несколько официантов и барменов... Так что поберегите себя и найдите более достойную работу, где вас как минимум будут считать за человека, а не за бездушную машину, на которую можно постоянно спускать всех собак, доводить до истерик, а потом удивляться, а почему ты решила уйти... И , кстати, мне пришлось писать заявление по собственному желанию несколько раз, так как его не хотели подписывать, а администраторы становились прямо зайками и начинали лебезить, сюсюкать и уговаривать остаться, но только пока я не соглашалась, потом опять начинался ор, ругань и прочие прелести данной работы...Таким образом, лично у меня остались просто ужасные впечатления о данной работе, и я теперь даже в качестве гостя в данную сеть кофеен ни за что не приду... смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Оформление по ТК, помощь с мед.книжкой, хорошая стажировка, график совместим с учебой, можновыбрать удобный район, коллектив - как повезет. Из минусов: Если вы увидите много минусов, читая о работе в КХ, не сомневайтесь, это не просто так. Я пришла в эту компанию на вакансию - официант. Перечислю плюсы: оформление по ТК, помогают с мед.книжкой, хорошая стажировка, график совместим с учебой, можно выбрать кофейню поближе к дому. Но все эти плюсы через какое-то время начинаю блекнуть на фоне минусов, не, не так, на ФОНЕ МИНУСОВ. Вот ты официант: приходишь на работу, открываешь смену и тебе начинает капать ставка : 47,5 рублей в час. Как вас, мотивирует работать???? Меня не очень, зная что за 12 часов беготни мне начислят 570 рублей. Но мотивировать должно по мнению начальства, и причем работать нужно так, чтобы с блеском проходить тайных гостей(проверки 3 раза в месяц) и не важно что у тебя полные залы. Пишут про чаевые на анкетах. Да бывают хорошие дни. Но теперь, внимание, 200 рублей ты отдаешь мойщице и 30% чая бармену. Твои коллеги выезжают на тебе, потому что Кофе Хаус - сеть аналогичных забегаловок, которые экономят на всем: клиенты и зарплаты сотрудников. Поэтому чай, который ты прлучаешь за свою качественную работу ты делишь. Почему КХ - забегаловка, да просто потому что текучка там просто нереальная, мало кто хочет за копейки делать работу за себя и за того парня. А персонала не хватает....к тому же качество продукции там иногда просто не стоит тех денег, которые за них требуют. Мне однажды попалась целая САЛФЕТКА в сендвиче за 250 рублей!!!!!!! Еще одно: тебе постоянно придется навязывать и впаривать продукцию. И при этом у тебя полменю может отсутствовать, а продавать последние куски десертов запрещено. Могут не работать холодильники, кофе машина и пр. А твое дело постоянно выкручиваться, проблемы будут постоянно это точно((( и начинает бесить.....И все это за 47,5 рублей в час!!!! Сама по себе работа не пыльная, но в КХ она обрастает таким ворохом сложностей, что присев в конце смены, просто уронив попу на стул, ты почувствуешь нечто волшебное. В час пик, а он обычно начинается с 8 вечера, это стул будет для тебя как спа курорт)В конце смены, ты выжатый и с ополовиненными чаевыми идешь домой.Так проходить весь месяц. Коллектив - как повезет. Я тут пожаловаться не могу. Даже увольняться жалко, но материальная часть оставляет делать лучшего. Каков итог: если ты нифига больше не умеешь, учишься и при этом готов за гроши вкалывать как проклятый - эта работа для тебя. Если безысходность не настолько сплошная и есть просвет, лучше воспользуйся им, и не трать свое время на дяденьку, который зажимаеть деньги тебе и твоим коллегам, при этом мотивируя приносить ему большую прибыль всякой фигней типо: 500 рублей на поход в КХ, полусписанной продукции поесть((((( лучшая мотивация - это деньги!!!!!в кратце -разочарование полное!!!! смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: Можно за очень короткие сроки вырасти по карьерной лестнице, но только до администратора. Из минусов: Я очень сильно любила свою работу в этой компании и очень стремилась расти по карьерной лестнице, но оказалась все не так просто. Очень редко тебя повышает твое руководство, а если ты еще окажешься сильнее, то вовсе по старается выжить тебя, чтобы вдруг не занять ее или его место. Спустя столько времени ничего оказывается не изменилось, но если навести порядок эту пирамиду, поставить сотрудников любящих свою работу и сократить должности до директоров этого было бы достаточно. Должности управляющих абсолютно ненужное в этой компании. Могла бы еще о многом написать.,! Будь я на месте Президента компании очень многое изменила в кадрах, которые просто сидят и зарабатывают бабло, как они сами об говорят и еще смеются над Президентом компании, так и хочется написать все фамилии этих управляющих! смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Из плюсов: К положительному могу отнести только коллектив Из минусов: А вот отрицательного очень много..Первое вы проходите собеседование в центральном офисе,затем с региональным управляющим,потом опять в офисе,устройство на работу занимает около 2 недель.После того как вы устроились,6 дней стажировки на точке,потом в центральном офисе около двух недель обучение(оплачиваемое) После того как вы прошли обучение,вы проходите аттестацию у директора на повышение со стажера до админа,а потом у регионального управляющего.Но самое интересное начинается потом,по поводу проверок внутренних таких как безопасность питания и тайного гостя,вопросов нет,а вот когда к вам приезжает руководство,то тут начинается веселье,вам могут спокойно нахамить,относиться к вам как к какашке, говорить вам о том,что вы ничего не стоите и т.д.Менеджер в этом заведении просто разнорабочий,подносы,наливать кофе это к вам на постоянной основе.Вечная нехватка персонала ,абсолютно всего менеджеры могут работать 7-1,6-1,по 12-16 часов на ногах,если вы работаете с 7,то позавтракать вы можете около 17-00,и это считается нормальным,если вы 5 минут наблюдаете за залом,то вам могут сказать,что вы нихрена не делаете.Одним словом:низкий уровень кафе,руководства и т.д смотреть полностью...